HORL® Brotmesser Eiche

Es bleibt scharf

Das HORL® Brotmesser verbindet eine noch nie dagewesene Klingengeometrie, durchdachtes Design und eine präzise Fertigung. Dieses Zusammenspiel der richtigen Zutaten sorgt dafür, dass es dir als zeitloser Begleiter jeden Tag Freude bereitet. Genau wie ein gutes Brot.

Drei Elemente für exzellente Schneidperformance

Kruste, Krume, Boden – jeder Zentimeter Brot ist anders. Der innovative Wellenschliff Triple Pro Cut meistert sie alle: Während die Zacken des Messers die Kruste durchdringen, sorgen die Wellen für saubere Scheiben. Dank der glatten Plateaus gelingt auch der letzte Schnitt mühelos.

Kurzer Prozess, langanhaltende Schärfe

Mit deinem HORL Rollschleifer kannst du die Klinge einfach selbst pflegen – ganz ohne Einschleifen. Fixiere das Messer im 15° Winkel und ziehe die Schneide mit der Abziehscheibe ab. Schon 1–2 Minuten im Monat reichen aus, um die Performance über Jahre auf Top-Niveau zu halten.

Genauigkeit bei jedem Schnitt

Extrem harter, schwedischer Messerstahl und der breite Klingenrücken sorgen für Stabilität. Gleichzeitig erlebst du dank der im 15° Winkel fein ausgeschliffenen, kopflastigen Klinge bei jedem Schnitt absolute Präzision. Das Brotmesser ist so ausbalanciert, dass es sich fast von selbst durch das Brot zieht.

Doppelt scharf, vielseitig einsetzbar

Ganz gleich ob Sauerteigbrot, Baguette oder Brioche, dank der beidseitig geschliffenen Klinge schneidest du immer gerade – als Rechts- und Linkshänder. Die glatten Plateaus des Triple Pro Cut gleiten schonend durch jede Art von Gebäck, ohne die Krume auszufransen oder das Brot zu komprimieren.

Handgemacht und formvollendet

Das zeitlose Griffdesign kombiniert klare Linien und versteckte Ergonomie. Die leicht bauchige Form sorgt für ein perfektes Handgefühl. Für eine makellose Verarbeitung und maximale Langlebigkeit leimen, schleifen und ölen wir das Holz von Hand.

Abgestimmt auf deinen HORL®3 Rollschleifer

Mit der einzigartigen Holzmaserung im Griff wird das HORL® Brotmesser zu einem optischen Highlight in deiner Küche. Und das passend zu deinem HORL®3. Denn wir fertigen die Griffe aus demselben hochwertigen Massivholz in Nussbaum und Eiche wie unsere Rollschleifer.

Hergestellt in Deutschland

Wie bei einem guten Brot setzen wir auf beste Zutaten, Wissen und Zeit, um dein HORL® Brotmesser zu fertigen. In dem speziellen Wellenschliff Triple Pro Cut und dem aufwendig bearbeiteten Holzgriff stecken präzises Handwerk und jahrelange Erfahrung.