Épicerie fine
Pourquoi une épicerie fine ? Parce que cela fait partie intégrale du cadeau. Les fins becs et les gourmets apprécieront.
Les épices nous emmènent en voyage... C'est un tour du monde par les papilles.
Des conserves de poissons: parce que j'ai envie d'offrir des conserves, qui durent longtemps, que l'on peut millésimer. Elles se bonifieront SLOWL...
Pourquoi une épicerie fine ? Parce que cela fait partie intégrale du cadeau. Les fins becs et les gourmets apprécieront.
Les épices nous emmènent en voyage... C'est un tour du monde par les papilles.
Des conserves de poissons: parce que j'ai envie d'offrir des conserves, qui durent longtemps, que l'on peut millésimer. Elles se bonifieront SLOWLY ! Les sardines se confisent avec le temps. Certains amateurs retournent leurs boites chaque mois. Les conserveries s'appellent aussi des confiseries de poissons ?
Chez K-LINE, nous allons jouer la différence et associer LAC et OCEAN ! Pour l'OCEAN, nous avons sélectionné Groix & Nature, sur l'île de Groix en Bretagne. Pour le LAC, la conserverie Nature & Saveurs, de Lugrin, en Savoie. Avec 2 grands thèmes : les SOUPES, bisque et cotriade et pour l'APERO, rillettes et terrines, à tartiner.
Pas grand choix côté sucre : LE miel des Anges du Valais, des gourmandises ou des coffrets gourmands à l'Armagnac.
A boire: LE tour du monde du Thé ou le Thé à l'Edelweiss Suisse !
Quelques tisanes : Vas-y-Mollo ! Frivole ! Respire ... de Fanny Henchoz, herboriste aux Voettes, à La Comballaz.
Et la suite nous dira que faire !
Rillettes de poissons de l'Océan...
A l’heure de l’apéritif, ces rillettes sont idéales à déguster en famille ou entre amis ! Les rillettes Groix & Nature sont cuisinées de façon artisanale à partir de matières premières - poissons, fruits de mer ou crustacés - principalement issues de la pêche locale. Bien frais à l’apéritif ou en entrée avec un bon pain de campagne. Disponible en...
Conserves de rillettes de...
A l’heure de l’apéritif, ces rillettes sont idéales à déguster en famille ou entre amis ! Les rillettes Groix & Nature sont cuisinées de façon artisanale à partir de matières premières - poissons, fruits de mer ou crustacés - principalement issues de la pêche locale. Bien frais à l’apéritif ou en entrée avec un bon pain de campagne. Disponible en...
Pot de rillettes de poisson BIO...
Nous avons sélectionné 2 rillettes BIO en pot pour vos apéritifs ou vos cadeaux ! Idéales à déguster en famille ou entre amis, les rillettes Groix & Nature sont cuisinées de façon artisanale à partir de matières premières - poissons, fruits de mer ou crustacés - principalement issues de la pêche locale. Bien frais sur un bon pain de campagne....
Pâté marin Route du Rhum 2018
PÂTÉ MARINDu Thon Blanc Germon & du Cochon Breton Le Pâté Marin est une recette inédite cuisinée avec des filets de Thon Blanc Germon d’origine Atlantique Nord-Est et du Cochon de Bretagne labellisé. A l’image des marins bretons, le Pâté Marin est véritablement authentique et vous surprendra par son bel équilibre en bouche. Disponible en boutique...
Huile de Homard 100ml Groix et...
L’huile de homard Groix & Nature sublime vos préparations culinaires à merveille. Unique, elle est élaborée à partir de homard bleu, d’huile de pépins de raisins et d’aromates. Disponible en boutique chez K-LINE
Huile d'algues infusées à la...
Mélange d’huile de pépins de raisins infusée aux algues et basilic, cette recette innovante révèle toutes les vertus aromatiques des algues et des plantes : Huile de pépin de raisin 70.09%, basilic, laitue de mer déshydratée 12.15%, ail des ours. Disponible en boutique chez K-LINE
Algues et herbes du Pêcheur
Les algues sèches sont de véritables aides culinaires. Riches en vitamines, protéines et minéraux, ces algues sèches sont idéales pour des recettes naturelles et équilibrées. Disponible en boutique chez K-LINE
Sardines Huile d'Olive Groix et...
Une sélection de sardines préparées à l’ancienne à l’huile d’olive, mises en boîte à Douarnenez, haut lieu de la sardine depuis le XVIIème siècle. L’huile d’olive vient sublimer la finesse du poisson. Un mariage harmonieux pour satisfaire le palais des connaisseurs les plus exigeants. Disponible en boutique chez K-LINE
SARDINES À L'HUILE DE HOMARD
Sardines bretonnes préparées à la main et délicatement marinées avec de l'huile de homard qui est élaborée à partir d'huile de pépins de raisins dans laquelle sont infusées les carapaces de homard cuisinées. Associée à cette marinade originale et qualitative, ces sardines à l'huile de homard vous permettront de vous distinguer de la sardine...
SOUPE et BISQUE de l'Océan par...
Soupe ou bisque !? Envie de poisson: de poisson sauvage et d'un bon plat chaud. Comme je suis du Nord, je ne suis pas tant pour les rouilles. J'aime le poisson. Quant aux croutons, nous saurons les faire ici n'est-ce-pas ?! Je vous souhaite bon appétit ! Disponible en boutique chez K-LINE
Coffrets cadeau de notre...
Vous recherchez un cadeau unique à offrir ? Pensez au Trésors de l'Ile de Groix. Groix & Nature nous propose un voyage en terre insulaire avec ses recettes innovantes. Homard, bar de ligne, Godaille des Thoniers, Saint-Jacques… Ces recettes nobles et rares, cuisinées dans la plus pure tradition groisillonne, vous raconteront une histoire qui se...
Soupe, terrine et rillettes de...
Plongez au cœur des Alpes gourmandes pour savourer des conserves exclusives autour des poissons sauvages du lac Léman ! Soupes, rillettes, terrines, sauces et condiments… Disponible en boutique chez K-LINE, dans notre épicerie fine de conserves de poissons sauvages du Lac et de l'Océan.
